Pizza tanpa diuleni....

Sebagai wanita yg super sibuk... wajar dong ya.. klo kita pengen masak itu kegiatan yg cepet praktis dan menghasilkn makanan yg enak... pengen buat pizza tp malas nguleninya... cari2 akhirnya dpt deh...
Di blog nya mb endang justtrytaste ya..
Ini dia resepnya...

Bahan adonan  pizza:

- 150 ml air hangat

- 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur biasa

- 1 sendok teh ragi instan, pastikan fresh dan cek masa kedaluarsanya (misal Fermipan)

- 1/2 sendok teh garam

- 180 gram tepung terigu serba guna atau protein tinggi (misal Segitiga Biru atau Cakra Kembar)

Cara membuat

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata dengan spatula. Masukkan semua bahan adonan pizza lainnya,  aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan yang kasar, lembek dan agak basah. 

Tutup mangkuk dengan kain, biarkan di suhu ruang selama 1 jam hingga mengembang. Masukkan adonan ke kulkas dan biarkan 1 - 2  jam lagi dalam posisi tertutup kain. Adonan boleh didiamkan di kulkas maksimal hingga 7 jam. Semakin lama adonan diisitirahatkan maka roti akan terasa semakin sedap. 

Selama adonan diistirahatkan kita akan mempersiapkan bahan-bahan lainnya. 

Di blog nya mb endang saus tomatnya
Ada resep khusus...
Nah klo di kita krn males gtu yah... pakai saus tomat n cabe botolan aja...
Yg delmonte udh wuenakkk ituh

Klo untuk toping suembarang yg di kulkas bisa... aq pakai sosis bawang bombay nanas keju paprika. Trus ditaburi keju mozarella

Jadi adonan pizza ditipiskan di loyang... tusuk2 pke garpu biar gak terlalu mengembang
Kasih saus tomat
Kasih topping
Panggang... jadi deh
Sttt... biarpun lazzycook... katanya anakq pizza nya lebih enak drpd pizz***t loh..
Ayo dicoba mamah